Avant l'arrivée massive des touristes, il était vital de pouvoir profiter de notre bord de mer dans une relative tranquillité et c'est le pari réussi de Josy et Michel, organisateurs de la seconde édition de ce sympathique week-end à Balaruc dont la première s'était déroulée il y a sept ans. Qu'ils en soient remerciés.
Tout a commencé samedi 25 au matin à 08h30 à St Mamert pour notre rendez-vous auquel ont répondu dix-sept équipages : café, jus de fruit et carnet de route sont distribués avant de nous élancer vers l'Abbaye de Saint-Félix-de-Monceau via Sommières et les petites routes passant par St Mathieu de Tréviers, St Martin de Londres Viols le fort, Gigean puis enfin une montée étroite et sinueuse qui mène au parking de l'abbaye pour un arrêt et une visite des ruines partiellement restaurées grâce à une association de sauvegarde du site et du Rotary club de Sète.
À 11h30, nous reprenons nos voitures pour rejoindre Bouzigues et nous garer sur le parking de la cave coopérative qui nous est réservé pour la journée. Merci à vous !
C'est donc à pied que nous gagnons le restaurant "le 29" au bord de l'eau pour notre déjeuner essentiellement à base de fruits de mer et de poisson. Les amateurs se sont régalés ! Pour les autres un menu de substitution (tout aussi bon) était proposé.
Après ce déjeuner, c'est toujours à pied que tous les équipages cheminent au bord de l'eau pour rejoindre le musée de l'étang de Thau.
La Visite est suivie d'un embarquement sur le "Bleu Marin" pour une promenade commentée sur l'étang et une visite des parcs à huitres.
Au retour et après être revenus à la cave coopérative, nous retrouvons nos voitures pour gagner pour certains Mèze et pour d'autres, directement l'Hôtel Ibis de Balaruc où une douche bienfaisante nous attend et précède un dîner pris sur place.
Le lendemain matin est en "quartier libre" et si certains visitent la ville et les bords de l'étang, d'autres profitent et pratiquent le farniente avec aisance !
Vers 11h00, le départ est donné et les équipages s'affairent autour des voitures avant de s'élancer vers Frontignan et se garer sur le parking du restaurant "Le Balajan".
Avant de se restaurer nous empruntons le chemin qui fait face au restaurant pour une visite du domaine de la Plaine de la famille SALA qui depuis plusieurs générations produit du vin de Frontignan (AOC depuis le 31 mai 1936). Visite, dégustation(s) des différents assemblages et vieillissements différents précèdent le retour au restaurant pour un excellent déjeuner.
C'est sur les marches du restaurant que la photo de groupe est réalisée avant que chacun regagne son domicile par les bords de mer et un dernier regroupement à Palavas.
Bravo et encore merci à Josy et Michel pour ce beau week-end.
Toutes les photos de cette balade sont visibles ici (Merci Michel).